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中國質量新聞網(wǎng)訊自省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作開展以來，江蘇省鹽城市鹽南高新區(qū)市場監(jiān)管局以建設“食安鹽南”為抓手，以落實“四個最嚴”為導向，以普及食品安全知識、倡導群眾安全消費、持續(xù)提升食安影響力為根本，多措并舉扎實推進創(chuàng)建工作。

統(tǒng)籌規(guī)劃，示范先行

堅持把創(chuàng)建省級食品安全示范區(qū)作為一項重大的政治任務和重點民生工程來抓，對照創(chuàng)建標準，不斷完善各項軟硬件資料，為創(chuàng)建工作打下了堅實的基礎。持續(xù)強化種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通餐飲全鏈條監(jiān)管，全力保障創(chuàng)建工作向縱深推進。同時結合鹽南實際，打造不同業(yè)態(tài)示范點位，以點帶面在全區(qū)推廣，推動食品安全全面提升。

強化督導，壓實責任

結合當前省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作，各級領導按照食品安全“兩個責任”工作的任務清單，深入包保企業(yè)督導檢查食品安全“兩個責任”落實情況，壓實企業(yè)強化主體責任意識，盯緊食品生產(chǎn)經(jīng)營的全過程，完善安全風險管理制度，加強排查風險隱患，守牢食品安全底線。

凝聚合力，強化宣傳

聯(lián)合街道食藥安辦發(fā)動網(wǎng)格員深入全區(qū)3000余家餐飲服務單位進行家家到式的宣傳，通過張貼宣傳畫、發(fā)放宣傳手冊、講解食品安全知識、利用LED屏播放創(chuàng)建標語等方式，全面開展創(chuàng)建省級食品安全示范區(qū)宣傳，不斷激發(fā)社會各界和廣大群眾對創(chuàng)建工作的知曉率、支持率和滿意度，營造“人人關心、人人支持、人人參與”的濃厚氛圍。

下一步，該局將持續(xù)抓緊抓實省級食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作，強化食品安全過程監(jiān)管，嚴密防范食品安全風險隱患，著力提升監(jiān)管能力水平， 不斷夯實食品安全防線，保障廣大人民群眾 “舌尖上的安全”。(崔淑瑜）