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中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊自省級(jí)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作開展以來(lái)，江蘇省鹽城市鹽南高新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局以建設(shè)“食安鹽南”為抓手，以落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”為導(dǎo)向，以普及食品安全知識(shí)、倡導(dǎo)群眾安全消費(fèi)、持續(xù)提升食安影響力為根本，多措并舉扎實(shí)推進(jìn)創(chuàng)建工作。

統(tǒng)籌規(guī)劃，示范先行

堅(jiān)持把創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范區(qū)作為一項(xiàng)重大的政治任務(wù)和重點(diǎn)民生工程來(lái)抓，對(duì)照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，不斷完善各項(xiàng)軟硬件資料，為創(chuàng)建工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。持續(xù)強(qiáng)化種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、流通餐飲全鏈條監(jiān)管，全力保障創(chuàng)建工作向縱深推進(jìn)。同時(shí)結(jié)合鹽南實(shí)際，打造不同業(yè)態(tài)示范點(diǎn)位，以點(diǎn)帶面在全區(qū)推廣，推動(dòng)食品安全全面提升。

強(qiáng)化督導(dǎo)，壓實(shí)責(zé)任

結(jié)合當(dāng)前省級(jí)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作，各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)按照食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作的任務(wù)清單，深入包保企業(yè)督導(dǎo)檢查食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況，壓實(shí)企業(yè)強(qiáng)化主體責(zé)任意識(shí)，盯緊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程，完善安全風(fēng)險(xiǎn)管理制度，加強(qiáng)排查風(fēng)險(xiǎn)隱患，守牢食品安全底線。

凝聚合力，強(qiáng)化宣傳

聯(lián)合街道食藥安辦發(fā)動(dòng)網(wǎng)格員深入全區(qū)3000余家餐飲服務(wù)單位進(jìn)行家家到式的宣傳，通過(guò)張貼宣傳畫、發(fā)放宣傳手冊(cè)、講解食品安全知識(shí)、利用LED屏播放創(chuàng)建標(biāo)語(yǔ)等方式，全面開展創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范區(qū)宣傳，不斷激發(fā)社會(huì)各界和廣大群眾對(duì)創(chuàng)建工作的知曉率、支持率和滿意度，營(yíng)造“人人關(guān)心、人人支持、人人參與”的濃厚氛圍。

下一步，該局將持續(xù)抓緊抓實(shí)省級(jí)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作，強(qiáng)化食品安全過(guò)程監(jiān)管，嚴(yán)密防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，著力提升監(jiān)管能力水平， 不斷夯實(shí)食品安全防線，保障廣大人民群眾 “舌尖上的安全”。(崔淑瑜）