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工信部、國家發(fā)改委、商務部印發(fā)關于輕工業(yè)穩(wěn)增長工作方案(2023—2024年)。其中提出，加快培育傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產區(qū)和地方特色食品產業(yè)，引導各地立足優(yōu)勢資源，加強糧油、畜禽水產等優(yōu)質原料基地建設。引導傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產區(qū)進一步發(fā)揮集聚效應，加強產業(yè)鏈上下游協(xié)同配套，進一步壯大乳制品、肉制品、白酒等特色食品產業(yè)集群。深入挖掘文化內涵，促進非物質文化遺產以及歷史文化元素融入地方特色食品品牌，加快焙烤食品、釀酒、調味品等傳統(tǒng)制作技藝傳承創(chuàng)新。引導食品產業(yè)與康養(yǎng)、旅游、科普、娛樂等產業(yè)融合發(fā)展，拓展功能性食品、運動營養(yǎng)食品、特殊醫(yī)學用途配方食品等消費市場。