看什么在孵化！當(dāng)您制作這些節(jié)日兔子和小雞紙杯蛋糕時(shí)，空氣中彌漫著春天的氣息——在廚房里。憑借可愛的小臉蛋，他們將成為復(fù)活節(jié)派對(duì)和春季聚會(huì)的明星。它們?cè)诤芏喾矫娑挤浅Ｌ鹈邸?/p>

你需要的東西

紙杯蛋糕

烤杯

【資料圖】

結(jié)霜

裱花袋

大圓管尖

棉花糖

剪刀

粉色砂糖

白色軟糖

軟糖滾輪

粉色六胞胎糖果

糖果眼球

黃色糖霜顏色

橙色灑

橙色糖果融化

橙紙

雙面膠帶

第 1 步：烤紙杯蛋糕

從頭開始或從盒裝混合物中準(zhǔn)備紙杯蛋糕。我用了一盒黃色蛋糕粉。我沒有用標(biāo)準(zhǔn)襯墊烘烤紙杯蛋糕，而是決定使用烘烤杯。烤杯比紙杯蛋糕襯墊更窄更高，紙更厚意味著紙杯蛋糕中的油不會(huì)滲入烤杯。它們打造出更精致的外觀，非常適合兔子和小雞。我為小雞準(zhǔn)備了黃色的烤杯，為兔子準(zhǔn)備了粉紅色的烤杯。

第 2 步：準(zhǔn)備糖霜

雖然我用了蛋糕的混合物，但我從頭開始制作糖霜，因?yàn)樽灾频奶撬獣?huì)更好地管道并保持兔子和小雞所需的高度。您可能已經(jīng)有了最喜歡的糖衣配方。我的方法是將一根黃油和半杯植物起酥油混合，在立式攪拌機(jī)中用中火攪拌 5 分鐘。逐漸加入 4 杯過篩的糖粉、一茶匙香草精和半茶匙鹽。用指尖觸摸糖霜。如果沒有東西粘在你的手指上，一次加一茶匙水，直到你觸摸它時(shí)指尖上留下一點(diǎn)糖霜。

第 3 步：裝滿裱花袋

在裱花袋的尖端切一個(gè)洞，然后插入一個(gè)大的圓形裱花嘴。將一半準(zhǔn)備好的糖霜舀到袋子里，這是給兔子的。我們將為小雞節(jié)省另一半的糖霜。

裝飾兔子

第1步：管道結(jié)霜

扭轉(zhuǎn)裱花袋的開口端將其密封，然后從外向內(nèi)以圓周運(yùn)動(dòng)擠壓裱花袋以形成漩渦。

提示

如果您從未使用過裱花袋或?qū)ψ鲣鰷u感到緊張，請(qǐng)先在一些蠟紙上練習(xí)。然后，當(dāng)你掌握了它的竅門時(shí)，將練習(xí)糖霜舀回裱花袋中。

第 2 步：制作兔子耳朵

用剪刀斜著剪一個(gè)大棉花糖。

當(dāng)切面很粘時(shí)，將其浸入粉紅色的砂糖中。

這樣做兩次，你就會(huì)有一對(duì)兔子耳朵。

將棉花糖兔子耳朵放在糖霜漩渦的后面。糖霜會(huì)將耳朵固定到位。

第 3 步：制作兔子的臉頰和牙齒

在手指之間滾動(dòng)一個(gè)白色軟糖球，形成一個(gè)半英寸的球。每只兔子需要兩個(gè)。

用拇指輕輕壓平每個(gè)球以完成臉頰。

接下來，用軟糖搟面杖將一塊白色軟糖搟平。

用刀在軟糖上切出三角形。用劃線平分三角形。

分開三角形，你就會(huì)得到兔子的齙牙。

將牙齒和臉頰朝向糖霜漩渦的底部。

第 4 步：添加鼻子

對(duì)于鼻子，你需要一個(gè)粉紅色的圓形糖果。我選擇了粉紅色的 Sixlet，但你也可以使用糖豆或類似的東西。將鼻子放在臉頰正上方，將其壓入糖霜中。

第 5 步：添加眼睛

將兩個(gè)糖果眼球放在鼻子上方，再次將它們壓入糖霜中。如果找不到糖果眼球，也可以使用微型巧克力片。

裝飾小雞

第一步：給糖霜染色

在你為小雞紙杯蛋糕保存的糖霜中加入幾滴黃色凝膠糖霜。用勺子攪拌，加入更多的黃色色素，直到達(dá)到你想要的黃色。

第 2 步：管道黃色漩渦

為裱花袋配備一個(gè)大的圓形裱花嘴。用黃色糖霜填充裱花袋。

在紙杯蛋糕上畫一個(gè)漩渦，從外面開始。

第 3 步：添加噴頭

小雞并沒有真正像成年雞那樣的皇冠，但在糖霜上添加一些橙子糖屑來模仿它很有趣——而且很好吃——。如果灑落在小雞的身上，那很好。他們?yōu)樗械狞S色添加了一種漂亮的橙色。

第 4 步：添加喙

修剪橙色糖果融化的兩側(cè)以形成三角形。代替糖果融化，您可以使用其他橙色糖果，如 Starburst。

將喙放在糖霜漩渦的下部。

第 5 步：添加眼睛

將兩個(gè)糖果眼球放在喙上方。

第六步：加入雞爪

雖然這一步是可選的，但給雞加上可愛的小腳是完美的畫龍點(diǎn)睛之筆。首先，用橘子紙剪出一些雞腳形狀。

然后用雙面膠將兩只腳貼在烤杯底部。

在一起，這些兔子和小雞會(huì)給每個(gè)人帶來春天的氣息。