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省疾控中心發(fā)布健康提示：科學(xué)補(bǔ)碘 呵護(hù)健康

中國(guó)甘肅網(wǎng)5月16日訊據(jù)蘭州晚報(bào)報(bào)道（記者 田小東）5月15日是第30個(gè)全國(guó)防治碘缺乏病日。甘肅省疾控中心發(fā)布健康提示：堅(jiān)持科學(xué)補(bǔ)碘，預(yù)防碘缺乏病，共享幸福生活。

碘缺乏病是由于外環(huán)境缺碘，造成人體碘攝入不足而發(fā)生的一系列疾病的總稱。我省曾是碘缺乏病危害最為嚴(yán)重的省份之一。1995年起，我省實(shí)施全民食用碘鹽防治碘缺乏病，城鄉(xiāng)居民的碘營(yíng)養(yǎng)水平有了顯著提高，碘鹽覆蓋率和合格碘鹽食用率穩(wěn)步提高，兒童甲腫率逐年下降。2017年監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，甘肅省碘鹽覆蓋率為98.9%，合格碘鹽食用率為93.2%，碘鹽合格率為94.2%；8歲-10歲兒童尿碘中位數(shù)為189.1微克/升，處于碘營(yíng)養(yǎng)適宜水平。

有市民擔(dān)心，吃碘鹽是否會(huì)引起包括甲狀腺癌癥在內(nèi)的甲狀腺疾病的上升？甘肅省疾控中心專家表示，近年來甲狀腺癌發(fā)病率上升，國(guó)內(nèi)外學(xué)者分析認(rèn)為一方面甲狀腺癌的發(fā)生與電離輻射、環(huán)境、飲食、生活方式、精神壓力等多種因素有關(guān)。目前，還沒有證據(jù)表明甲狀腺癌高發(fā)與食鹽加碘有關(guān)。

專家指出，我們?nèi)粘Ｉ钪械恹}的食用量基本上能夠滿足身體中對(duì)碘的需求。其他食物，尤其是海產(chǎn)品當(dāng)中富含碘，可以通過攝取海產(chǎn)品，尤其是海帶、紫菜這一類高含碘的食物來補(bǔ)充碘。專家表示，高碳水化合物，也就是主食攝入過多，蛋白質(zhì)的食物過少，這類飲食習(xí)慣，可能會(huì)導(dǎo)致人體碘吸收的障礙。