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南方財(cái)經(jīng)全媒體見習(xí)記者馮玉怡   珠海報(bào)道

7月3日至4日，由農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心、廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、珠海市人民政府指導(dǎo)，廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)主辦，南方財(cái)經(jīng)全媒體集團(tuán)承辦的首屆預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)大會(huì)在珠海舉辦。

會(huì)上，廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)（以下簡(jiǎn)稱“聯(lián)合會(huì)”）正式揭牌。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心副主任呂向東，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人，珠海市委副書記、市長(zhǎng)黃志豪，廣東省預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)合會(huì)理事長(zhǎng)、格力電器董事長(zhǎng)董明珠，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)資深會(huì)長(zhǎng)韓明，中國(guó)國(guó)際經(jīng)濟(jì)交流中心首席研究員張燕生，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院副院長(zhǎng)何秀古，珠海市人民政府副市長(zhǎng)覃春共同為聯(lián)合會(huì)揭牌。

自去年格力電器牽頭發(fā)起籌建聯(lián)合會(huì)，到今年初格力電器與廣東恒興、珠海強(qiáng)競(jìng)等40多家單位共同成立聯(lián)合會(huì)，董明珠當(dāng)選聯(lián)合會(huì)理事長(zhǎng)，再到此次聯(lián)合會(huì)正式揭牌，這個(gè)涵蓋一二三產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的預(yù)制菜裝備全產(chǎn)業(yè)鏈合作大平臺(tái)已建成。聯(lián)合會(huì)的揭牌將加快預(yù)制菜供應(yīng)鏈體系的構(gòu)建，帶動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)，實(shí)現(xiàn)共同發(fā)展、多方共贏。

聯(lián)合會(huì)致力于以預(yù)制菜上下游產(chǎn)業(yè)鏈自動(dòng)化、智能化裝備制造為著力點(diǎn)，提升預(yù)制菜制造過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；剑蛟扉_放、多元、融合、共生、互利的預(yù)制菜裝備產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)體系，助力預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大、健康可持續(xù)性發(fā)展。

此前，董明珠曾表示，農(nóng)業(yè)振興離不開工業(yè)化，格力要在這方面有所擔(dān)當(dāng)。格力轉(zhuǎn)型預(yù)制菜裝備領(lǐng)域，依托早期布局的智能裝備產(chǎn)業(yè)，為預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)提供工業(yè)保障，解決產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)在食材高效處理、出品標(biāo)準(zhǔn)化、食品安全等一系列問(wèn)題。

視頻：曾婷芳 柳潤(rùn)瑛