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樊城區(qū)兩部門持續(xù)發(fā)力 共護(hù)舌尖上的安全

2023-04-25 18:44:21 來源:荊楚網(wǎng) ?(湖北日報網(wǎng))


(資料圖片)

荊楚網(wǎng)(湖北日報網(wǎng))訊(通訊員 聶志鵬 申少艷 劉小玲 高翔 )“食品標(biāo)簽上必須標(biāo)注的內(nèi)容是什么?”“學(xué)校飲用水應(yīng)按規(guī)定多久檢測一次?”4月25日,襄陽市樊城區(qū)教育局和區(qū)市場監(jiān)管局兩部門聯(lián)合對部分學(xué)校及幼兒園進(jìn)行食品安全大檢查,并對食品安全問題進(jìn)行現(xiàn)場提問。

安全檢查現(xiàn)場。通訊員 供圖

據(jù)了解,為保障廣大師生飲食安全和身體健康,有效預(yù)防食源性疾病事件發(fā)生,切實把好食品安全關(guān),樊城區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于開展2023年春秋季學(xué)校食堂及集體用餐配送單位食品安全大檢查的通知》,并于本月18日起聯(lián)合對全區(qū)近170所學(xué)校及幼兒園進(jìn)行食品安全大檢查。

“本次檢查共分十個組,每組由兩部門相關(guān)股室干部、學(xué)校食品安全副校長等成員組成,采取實地查看、查閱檔案資料、抽查問答相結(jié)合的方式進(jìn)行?!狈菂^(qū)教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,檢查涉及食品安全管理制度落實情況,從業(yè)人員持健康證上崗、操作情況,以及衛(wèi)生情況。同時對檢查中發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場反饋,逐項提出了具體標(biāo)準(zhǔn)、指導(dǎo)性意見和整改方向,要求學(xué)校限時整改到位。

據(jù)介紹,下一步,兩部門將加大監(jiān)督檢查力度,進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校、幼兒園的食品安全主體責(zé)任意識,開展“回頭看”工作,督促學(xué)校及時整改問題,全面提升食堂食品安全管理水平。

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