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荊楚網(wǎng)（湖北日報網(wǎng)）訊（通訊員 聶志鵬 申少艷 劉小玲 高翔 ）“食品標(biāo)簽上必須標(biāo)注的內(nèi)容是什么？”“學(xué)校飲用水應(yīng)按規(guī)定多久檢測一次？”4月25日，襄陽市樊城區(qū)教育局和區(qū)市場監(jiān)管局兩部門聯(lián)合對部分學(xué)校及幼兒園進(jìn)行食品安全大檢查，并對食品安全問題進(jìn)行現(xiàn)場提問。

安全檢查現(xiàn)場。通訊員 供圖

據(jù)了解，為保障廣大師生飲食安全和身體健康，有效預(yù)防食源性疾病事件發(fā)生，切實把好食品安全關(guān)，樊城區(qū)教育局、區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于開展2023年春秋季學(xué)校食堂及集體用餐配送單位食品安全大檢查的通知》，并于本月18日起聯(lián)合對全區(qū)近170所學(xué)校及幼兒園進(jìn)行食品安全大檢查。

“本次檢查共分十個組，每組由兩部門相關(guān)股室干部、學(xué)校食品安全副校長等成員組成，采取實地查看、查閱檔案資料、抽查問答相結(jié)合的方式進(jìn)行。”樊城區(qū)教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，檢查涉及食品安全管理制度落實情況，從業(yè)人員持健康證上崗、操作情況，以及衛(wèi)生情況。同時對檢查中發(fā)現(xiàn)問題現(xiàn)場反饋，逐項提出了具體標(biāo)準(zhǔn)、指導(dǎo)性意見和整改方向，要求學(xué)校限時整改到位。

據(jù)介紹，下一步，兩部門將加大監(jiān)督檢查力度，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校、幼兒園的食品安全主體責(zé)任意識，開展“回頭看”工作，督促學(xué)校及時整改問題，全面提升食堂食品安全管理水平。